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昆明五华区排查幼儿园食品安全隐患

本报讯 随着疫情趋于稳定,幼儿园复课将提上日程,为确保开学后校园疫情防控工作有序开展,进一步提升校园食品安全工作实效,确保师生食品安全,5月20日起,昆明五华区市场监管局充分发

本报讯 随着疫情趋于稳定,幼儿园复课将提上日程,为确保开学后校园疫情防控工作有序开展,进一步提升校园食品安全工作实效,确保师生食品安全,5月20日起,昆明五华区市场监管局充分发挥市场监管职能,落实网格化责任,出动执法人员50余人次,对辖区128家幼儿园开展全覆盖食品安全隐患排查工作。

五华区市场监管局执法人员严格按照防控要求,以食堂从业人员管理五分六合、食堂内卫生状况、设施设备和餐饮器具的清洁、消毒五分六合等为重点,对幼儿园食堂进行现场检查,并要求严格落实食品留样制度,全面做好日常消毒工作,严格落实食品采购进货查验和索证索票制度,及时清查库存食品原料,筑牢校园食品安全防线。

下一步,五华区市场监管局将继续加强校园食堂复工检查指导,督促严格落实主体责任,确保辖区校园开学有序、安全。(梧 桦)

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